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蒜酥油炸机厂家烧热花生油放入切碎的大蒜,当大蒜炸了约6分熟时(淡金黄色)就能够捞起了炸蒜酥一定要算好时刻,如果炸深金黄色才捞起的话,因蒜头会带热油,这样就算捞起来了,蒜酥还是会偷偷自己改变,会变苦。
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